Sommaire
- Les bienfaits nutritionnels de la pêche
- Les variétés de pêches chez La Bérengère
- La pêche chez La Bérengère
Les bienfaits nutritionnels de la pêche
Richesse en vitamines
La pêche est un fruit délicieux et juteux qui regorge de vitamines essentielles pour notre santé. En effet, elle est particulièrement riche en vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce notre système immunitaire et contribue à la santé de notre peau. De plus, la pêche contient également des vitamines A et E, bénéfiques pour la vision et la santé de la peau.
Source de fibres
En plus de ses bienfaits vitaminés, la pêche est une excellente source de fibres alimentaires. Les fibres sont essentielles pour le bon fonctionnement de notre système digestif, favorisant la digestion et prévenant les problèmes de constipation. Elles contribuent également à la sensation de satiété, ce qui peut être bénéfique dans le cadre d’un régime alimentaire équilibré.
Faible en calories
Si vous cherchez un en-cas sain et peu calorique, la pêche est le fruit idéal. En effet, la pêche est naturellement faible en calories, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui surveillent leur apport calorique. De plus, sa teneur en eau en fait un fruit rafraîchissant et hydratant, idéal pour les journées chaudes d’été.
Les variétés de pêches chez La Bérengère
Pêche de vigne
La pêche de vigne, également connue sous le nom de pêche sanguine, est une variété de pêche à la chair rouge et juteuse. Cette pêche tire son nom de sa couleur qui rappelle celle du vin. Sa saveur sucrée et acidulée en fait un fruit très apprécié des amateurs de fruits juteux et parfumés. La pêche de vigne est souvent consommée fraîche en dessert, mais elle peut également être utilisée dans la préparation de confitures ou de desserts gourmands.
Pêche plate
La pêche plate, aussi appelée pêche plate de Chine, se distingue par sa forme aplatie et son noyau facilement détachable de la chair. Sa peau lisse et veloutée varie du jaune au rouge, en passant par des tons orangés. La chair de la pêche plate est douce, juteuse et légèrement acidulée, offrant une expérience gustative délicate et rafraîchissante. Ce fruit est idéal pour être dégusté tel quel, en salade de fruits ou en smoothie.
Pêche de vigne blanche
La pêche de vigne blanche est une variété de pêche à la chair blanche et sucrée. Contrairement à la pêche de vigne rouge, la pêche de vigne blanche se distingue par sa couleur claire et sa saveur douce et parfumée. Ce fruit délicat est très apprécié pour sa texture fondante et son goût sucré légèrement acidulé. La pêche de vigne blanche est parfaite pour être dégustée fraîche en dessert, en conserve ou en accompagnement de plats sucrés-salés.
La pêche chez La Bérengère
Engagement pour des fruits de qualité
L’engagement de La Bérengère pour des fruits de qualité se traduit par une sélection rigoureuse des variétés de pêches cultivées. Chaque fruit est choisi avec soin pour garantir une saveur exceptionnelle et une texture juteuse. Les pêches proposées par La Bérengère sont issues d’une culture minutieuse et d’une attention particulière portée à chaque étape de la production.
Production respectueuse de l’environnement
La Bérengère s’engage à préserver l’environnement à travers des pratiques agricoles durables et respectueuses de la nature. Les pêches sont cultivées en harmonie avec la biodiversité locale, en limitant l’utilisation de produits chimiques et en favorisant des méthodes de culture écologiques. Cette approche garantit des fruits sains, tout en préservant les ressources naturelles pour les générations futures.