Sommaire
- Feijoa Prix – Auterive
- Les bienfaits du feijoa
- Le feijoa chez La Bérengère
- Recettes à base de feijoa
Feijoa Prix – Auterive
À Auterive, le feijoa est un fruit exotique très apprécié pour sa saveur unique et ses nombreux bienfaits pour la santé. Son prix peut varier en fonction de la saison et de la disponibilité sur le marché local.
Les habitants d’Auterive ont la chance de pouvoir déguster ce fruit délicieux, riche en vitamines et en fibres, qui apporte une touche d’exotisme à leur alimentation quotidienne.
Que ce soit pour une consommation directe, en smoothie ou en salade de fruits, le feijoa est un fruit polyvalent qui peut être intégré à de nombreuses recettes pour le plus grand plaisir des papilles.
Les bienfaits du feijoa
Richesse en vitamines
Le feijoa est un fruit exotique qui se distingue par sa remarquable richesse en vitamines essentielles pour le bon fonctionnement de l’organisme. En effet, il est une source importante de vitamine C, connue pour renforcer le système immunitaire et favoriser la santé de la peau. De plus, le feijoa contient des vitamines du groupe B, telles que la vitamine B6, qui contribuent à la production d’énergie et au bon fonctionnement du système nerveux.
Apport en fibres
Outre sa teneur en vitamines, le feijoa est également reconnu pour son apport en fibres alimentaires bénéfiques pour la digestion et le transit intestinal. Les fibres présentes dans ce fruit favorisent la sensation de satiété, ce qui peut être utile dans le cadre d’un régime alimentaire équilibré. De plus, les fibres contribuent à réguler le taux de cholestérol dans le sang et à maintenir une bonne santé intestinale.
Antioxydant naturel
Le feijoa est une excellente source d’antioxydants naturels, tels que les polyphénols, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et à prévenir le vieillissement prématuré des cellules. Ces antioxydants jouent un rôle essentiel dans la protection de l’organisme contre les radicaux libres, contribuant ainsi à maintenir une bonne santé générale et à réduire les risques de maladies chroniques.
Le feijoa chez La Bérengère
Origine et culture
Le feijoa, également connu sous le nom de goyavier du Brésil, est originaire d’Amérique du Sud, plus précisément du Brésil et de l’Uruguay. Il est cultivé pour ses fruits délicieusement parfumés et sa chair juteuse. La Bérengère s’approvisionne en feijoa auprès de producteurs locaux qui veillent à respecter les méthodes de culture traditionnelles pour garantir la qualité et la saveur des fruits.
Disponibilité et prix
Chez La Bérengère, le feijoa est disponible en saison, généralement à partir de l’automne jusqu’au début du printemps. Les clients peuvent se procurer ce fruit exotique dans les rayons de fruits et légumes frais de l’épicerie. Le prix du feijoa peut varier en fonction de la demande et de l’offre sur le marché, mais La Bérengère s’efforce de proposer des tarifs compétitifs pour rendre ce fruit accessible à tous les amateurs de saveurs exotiques.
Recettes à base de feijoa
Smoothie au feijoa
Le smoothie au feijoa est une boisson rafraîchissante et délicieuse, parfaite pour les journées chaudes d’été. Pour préparer ce délice, il suffit de mixer des feijoas bien mûrs avec du yaourt nature, un peu de miel et quelques glaçons. Le résultat est un smoothie onctueux et plein de saveurs exotiques, idéal pour faire le plein de vitamines et de fraîcheur.
Salade de fruits exotiques
La salade de fruits exotiques au feijoa est une explosion de saveurs tropicales dans chaque bouchée. Pour concocter cette salade, il suffit de couper des feijoas en dés, de les mélanger avec des morceaux d’ananas juteux, de la mangue sucrée, des quartiers de kiwi acidulé et quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire. Cette salade colorée et parfumée est un véritable festival de saveurs qui éveillera vos papilles et vous transportera sous les tropiques en un instant.